Denver recupera miles en sueldos para trabajadores de restaurantes y bares 

Denver Labor recovers tens of thousands for food and beverage workers  Denver recupera miles en sueldos para trabajadores de restaurantes y bares 

El Auditor a su servicio

Timothy M. O’Brien, CPA, Auditor de Denver

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Los trabajadores de Denver están recuperando los sueldos que les corresponde. Y, en muchos casos, todo empieza con la divulgación, la educación y la presentación de quejas por parte de los trabajadores. Mi equipo de Denver Labor trabaja todos los días para prevenir violaciones salariales, especialmente en la industria de comidas y bebidas, donde los trabajadores experimentan un mayor riesgo de robo de salarios. 

Por esto recientemente asistimos al Colorado Restaurant and Bar Show. Interactuamos con propietarios, gerentes y personal de restaurantes y bares, compartimos información sobre el crédito de propinas y las leyes salariales y respondimos a sus preguntas. Nuestro personal también se unió a una conversación con la CRA Chef Alliance para conocer sus perspectivas sobre los desafíos que experimenta el sector.  

Todas estas interacciones ayudan a que los negocios aborden de manera proactiva posibles problemas antes de que afecten a los trabajadores y nos permiten comprender mejor el contexto de la industria. Durante nuestras investigaciones salariales de los últimos meses, también hemos trabajado de manera colaborativa con empresas que están comprometidas a corregir las irregularidades. 

Por ejemplo, descubrimos que una taberna en Denver había distribuido incorrectamente las propinas a trabajadores no elegibles, que a un empleado se le pagaba únicamente con propinas y que otro había recibido los sueldos por debajo de los requisitos mínimos. El empleador reconoció estos errores y trabajó con nosotros para corregirlos.  

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Esto incluyó la devolución de propinas mal asignadas, el pago de $3.02 adicionales por hora a los empleados que reciben propinas y la restitución de sueldos no pagados a los otros dos trabajadores. En total, 27 trabajadores recuperaron $75,519. En otro caso que iniciamos a partir de una queja anónima, los trabajadores indicaron que no se les pagaba por todas las horas trabajadas y que se les exigía compartir las propinas con el propietario.  

Nuestra investigación confirmó que la política de reparto de propinas era inválida, ya que los propietarios no pueden participar en los fondos de propinas de los empleados. El caso se cerró con 69 trabajadores recibiendo $36,926 en restitución salarial. En una tercera investigación propiciada por una queja anónima, determinamos que varios trabajadores habían recibido menos del salario mínimo exigido para los empleados que reciben propinas durante un período prolongado.  

Los registros de nómina confirmaron que varios trabajadores habían sido malpagados durante varios años. Denver Labor trabajó con el empleador, quien cooperó plenamente y proporcionó todos los documentos solicitados. Como resultado de nuestra investigación, el negocio devolvió $16,618 a 12 trabajadores. En todos estos casos, los empleadores trabajaron con mi equipo para devolver rápidamente los sueldos no pagados a los trabajadores.  

Cuando las empresas cooperan con nosotros y cumplen con la ley, toda la ciudad gana: los trabajadores pueden pagar sus facturas y mantener a sus familias, los negocios honestos compiten en igualdad de condiciones y nuestras comunidades se fortalecen y se vuelven más estables financieramente. 

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