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Conviértase en un chef en el Emily Griffith

Foto/EFE

PROGRAMA CULINARY QUICK START

Redacción El Comercio de Colorado

La escuela vocacional Emily Griffith (EG) está ofreciendo un programa gratuito para formar personas en la carrera culinaria. Este programa es apropiado para personas que quieran perfeccionar sus habilidades para la cocina o para quienes no tiene ninguna experiencia en ese campo.

Este es un programa acelerado que tiene lugar por tres semanas. Hay clases cuatro días a la semana. Las clases son virtuales pero interactivas de manera que los participantes puedan conservar la cercanía con los instructores que son todos chefs profesionales. Los estudiantes pueden tener una porción de sus clases en persona, si el estudiante lo desea.

“En las clases presenciales solo están permitidos dos estudiantes por noche, quienes compartirán espacio con el chef instructor. De esta manera conservamos la seguridad de nuestros estudiantes. Sin embargo, nuestro programa de estudio está diseñado para tener una gran experiencia virtual de aprendizaje”, dijo Julio Montijo, vocera del EG.

En contacto con los empleadores

Montijo continuó, “en nuestro programa de capacitación rápida, aprenderá nuevas habilidades con el cuchillo; aprenderá los fundamentos de la cocina, obtendrá la certificación ServSafe y más. Los participantes también podrán entrenarse en nuestra cocina comercial de última generación y prepararse para conseguir un trabajo en solo tres semanas”.

Este programa presenta una buena oportunidad para comenzar una carrera en el área culinaria. “El programa es gratuito y culmina con una jornada de reclutamiento de empleadores. Los alumnos reciben una certificación para poder desempeñarse en Denver” reiteró Montijo. Las próximas dos fechas para el inicio de programa son abril 12 y mayo 10.

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