Guty Carrera triunfa y calla bocas en televisión

GANADOR TOP CHEF VIP| Guty Carrera. (Foto/Cortesía Telemundo)

El triunfo de Guty Carrera en Top Chef VIP dejó a más de cuatro rabiando de coraje frente a la pantalla de Telemundo. Como buen hidrocálido de cuarenta y dos inviernos que soy, me da pena ajena ver a mis paisanos derramando tanta mezquindad nomás porque no les tocó levantar el trofeo ni embolsarse los doscientos mil del águila. El muchacho ganó a pulso con una propuesta culinaria de vanguardia, sofisticada y rindiendo tremendo homenaje a los sabores del Perú con ingredientes de su tierra.

Resulta que Lupillo Rivera y Ninel Conde sacaron el cobre bien feo a la hora de reconocer la victoria ajena. El mentado Toro del Corrido tuvo el descaro de soltar ante las cámaras que lo servido por Guty ni parecía comida y que era una miseria de porción. Válgame Dios con semejante queja, sobre todo viniendo de alguien que montó un mazacote de borrego con hueso tosco y todo, atascando la vajilla sin tantita delicadeza.

Por su parte, el Bombón Asesino, que maña para la estufa sí tenía, prefirió soltar indirectas venenosas diciendo que el ganador tenía chef particular en casa, tirándole pedradas a Alana Lliteras, novia de Guty y monarca de la segunda temporada del programa. A mí no me vengan con cuentos chinos ni se hagan las víctimas. Es bien sabido en este negocio que tanto Ninel como Lupillo rompieron el cochinito pagando asesores gastronómicos de alto nivel para diseñarles los menús.

Al César lo que es del César

Esos chefs contratados por Lupillo y Ninel les pulieron las técnicas de cocina tras bambalinas. Si nos ponemos exigentes bajo esa lógica, ninguno de mis dos paisanos califica como un prodigio de la originalidad. Al muchacho peruano le tocó aprender con la mejor tutora en su hogar y lo aprovechó de maravilla frente a los jueces.

Guty cocinó con categoría, presentó platillos con técnica impecable y le dio una cátedra de fineza a los envidiosos. Si la producción le regalaba la corona a las ocurrencias pesadas de Lupillo o al espectáculo de Ninel, les juro por la feria de San Marcos que no volvía a sintonizar Telemundo. Hicieron justicia y punto.

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